Bake Off Vlaanderen: Regula's Baktips
Gelijke koekjes bakken
Hoe zorg je ervoor dat je koekjes allemaal een gelijke grootte hebben? Met een ijsschepper natuurlijk!
Ga direct naar de volgende sectie
De wondere wereld van gebak heeft voor 'pudding queen' en Bake Off-jurylid Regula Ysewijn geen geheimen meer. Of het nu het eiwit van het eigeel scheiden is, of koekjesdeeg rollen wanneer je geen deegrol bij de hand hebt. Elke dag geeft Regula hier één van haar vele baktips prijs.